Eintrittskarten und Führungen
Das Schloss dient als Hotel. Der Zugang zum Aussichtsturm und die Besichtigung müssen an der Rezeption vereinbart werden (Tel. 601 440 931). Für organisierte Gruppen kann ein Führer gebucht werden.
Parken
Parkplätze befinden sich in der Nähe des Schlosses und der Therme Uniejów; es empfiehlt sich, die Parkvorschriften an der Rezeption zu erfragen.
Restaurant
Im Schloss befindet sich das Restaurant „Herbowa“ (Tel. 791 34 05 95) mit den Sälen „Herbowa“, „Damy“, „Myśliwska“ und „Legendy“.
Hotel
Das Schloss ist ein Hotel – es verfügt über 15 Zimmer und 6 Suiten, die im mittelalterlichen und eklektischen Stil eingerichtet sind.
Souvenirs
Es lohnt sich, an der Rezeption des Schlosses oder bei den Touristeninformationen in Uniejów nach der Verfügbarkeit von Souvenirs zu fragen.
Das Schloss der Erzbischöfe von Gniezno in Uniejów liegt am Rande der Stadt, im Tal der Warta, im nordwestlichen Teil der Woiwodschaft Łódź. Es handelt sich um die am besten erhaltene mittelalterliche Festung der Erzbischöfe von Gniezno, die über Jahrhunderte hinweg die Herren von Uniejów und den umliegenden Ländereien waren. Die gemauerte Burg aus dem 14. Jahrhundert wurde später im Stil der Renaissance, des Frühbarocks und der Romantik umgebaut und beherbergt heute ein Hotel mit Restaurant, das zum Komplex der Thermen von Uniejów gehört.
Die frühere hölzerne Festung des Erzbischofs in Uniejów wurde 1331 während eines Einfalls der Kreuzritter zerstört. An ihrer Stelle wurde in den Jahren 1360–1365 auf Initiative des Erzbischofs von Gniezno, Jarosław Bogoria Skotnicki, eine gemauerte Burg errichtet. Uniejów gehörte damals zum System der Grenzfestungen, die die zentralen Gebiete des Staates vor Angriffen aus dem Norden schützten, und die Burg war zugleich Verwaltungszentrum der ausgedehnten erzbischöflichen Ländereien sowie Residenz, in der die Erzbischöfe auf ihren Reisen Rast machten.
Die Bedeutung der Burg wird durch die Synode bestätigt, die hier im Jahr 1376 unter Beteiligung des päpstlichen Nuntien stattfand. Die Festung in Uniejów war somit nicht nur ein Verteidigungsstützpunkt, sondern auch Schauplatz wichtiger kirchlicher Versammlungen.

Im Jahr 1525 wurde die Burg durch einen Brand zerstört. Den Wiederaufbau leitete der Landrat von Uniejów, Stanisław von Gomolin, der die schlichte Festung bis zum Jahr 1534 in eine Renaissance-Residenz umwandelte. Ein Andenken an ihn ist das Wappen der Familie Jelita, das an der Mauer zum Innenhof angebracht ist.
In der ersten Hälfte des 17. Jahrhunderts verlor das Schloss seine defensive Bedeutung. Unter den Erzbischöfen Jan Wężyk und Maciej Łubieński wurde es zu einem komfortablen Wohnsitz im Stil des Frühbarocks umgestaltet. Aus dieser Zeit stammt das Eingangsportal mit den Wappen der Familien Wąż und Pomian, die an die beiden Kirchenfürsten erinnern.
Der Beginn des 18. Jahrhunderts brachte Zerstörung mit sich – im Jahr 1704 wurde das Schloss von sächsischen Truppen verwüstet. Im Jahr 1736, nach einem Stadtbrand, ließ Erzbischof Krzysztof Antoni Szembek eine Renovierung durchführen, die vor allem die Sanierung der Dächer umfasste.
Nach dem Untergang der Republik Polen wurden die Besitztümer des Erzbischofs von den Besatzermächten übernommen. Im Jahr 1836 verlieh Zar Nikolaus I. Uniejów zusammen mit dem Grafentitel an General Karol Tollow aus Estland, um ihn für seine Beteiligung an der Niederschlagung des Novemberaufstands zu belohnen. Der General selbst hat nie im Schloss gewohnt. Sein Sohn Alexander ließ die Residenz 1848 im romantischen Stil umbauen, und seine Frau legte westlich des Schlosses einen Landschaftspark an. Die Familie Toll blieb bis zum Ende des Ersten Weltkriegs Eigentümerin von Uniejów.

Während des Zweiten Weltkriegs und in den ersten Nachkriegsjahren wurde das Schloss schwer beschädigt. In den Jahren 1956–1967 wurde es restauriert und zu einem Archiv umgebaut. Im Jahr 1967 wurde das Gebäude in das Denkmalregister eingetragen. Später wurde das Schloss für touristische Zwecke und als Hotel genutzt.
Das Schloss wurde aus Ziegeln auf einem viereckigen Grundriss mit einem Innenhof errichtet. Der markanteste Teil ist der etwa 25 Meter hohe zylindrische Turm, der den Charakter eines Wehrturms – des letzten Verteidigungspunkts – hat. Der Baukörper des Schlosses trägt Spuren aller Epochen seiner Geschichte: gotische Mauern, Umbauten aus der Renaissance und dem Frühbarock sowie eine romantische Ausstattung aus dem 19. Jahrhundert. Besondere Aufmerksamkeit verdienen die Wappen – Wąż und Pomian am Eingangsportal sowie Jelita an der Hofwand.
Der Grundriss der Burg verdeutlicht ihre doppelte Funktion. Die massiven Ziegelmauern und der Turm zeugen von ihrer mittelalterlichen Verteidigungsfunktion, während die regelmäßig angeordneten Wohnflügel rund um den Innenhof und die späteren Portale den Anforderungen einer Residenz entsprechen, in der die Erzbischöfe und ihre Statthalter ihre Ländereien verwalteten, Gäste empfingen und Dokumente aufbewahrten. Jeder weitere Umbau veränderte eher die Innenräume und Details als den grundlegenden Baukörper, weshalb der gotische Kern aus dem 14. Jahrhundert deutlich erkennbar blieb.
Die Umgebung des Schlosses wird von einem Park an der Warta geprägt, der an die romantische Gestaltung aus der Mitte des 19. Jahrhunderts anknüpft. Vom Aussichtsturm aus bietet sich ein Panoramablick auf die Stadt und das Flusstal.

Derzeit beherbergt das Schloss ein Hotel mit Zimmern und Suiten, deren Einrichtung an die Schlossgemächer angelehnt ist, sowie das Restaurant „Herbowa“; in der Nachbarschaft befindet sich zudem das „Haus für kreatives Schaffen“. Die Anlage dient als Veranstaltungsort für Konferenzen und Feiern. Im Schloss befindet sich ein Aussichtsturm, und für organisierte Gruppen kann ein Führer gebucht werden, der beim Aufstieg auf den Turm über die Geschichte des Schlosses berichtet. Die Einzelheiten der Besichtigung sind mit der Rezeption abzusprechen. Das Schloss liegt unweit des Thermalbads „Termy Uniejów“, sodass sich ein Besuch gut mit einem Erholungsaufenthalt in den Thermalquellen verbinden lässt.