Побудований в середині 14 століття в готичному стилі Вармінським капітулом, який володів ним з 1397 по 1772 рік, замок виконував оборонні функції і був резиденцією, серед іншого, адміністратора маєтків капітулу. Найвідомішим мешканцем замку був Миколай Коперник, який обіймав посаду адміністратора у 1516-1521 рр. На одній зі стін збереглася оригінальна астрономічна дошка. У колишній трапезній і покоях адміністратора збереглися унікальні кришталеві склепіння, датовані приблизно 1520 роком. Зараз у замку знаходиться Вармінсько-Мазурський музей.

Астрономічна таблиця в Ольштинському замку є єдиним збереженим астрономічним інструментом, виготовленим і використаним Миколою Коперником. Червону фарбу для таблиць Коперник імпортував з Італії, а чорні лінії були додані після його смерті, коли він намагався перетворити таблицю на сонячний годинник. Дошка має сліди пошкоджень, спричинених перебудовами монастиря протягом століть. Дослідження Коперника були використані для реформи календаря у 1582 році Папою Григорієм XIII - запровадження григоріанського календаря.

У північному крилі збереглися готичні балки стелі, датовані 1370 і 1373 рр. У південному крилі балки стелі і башти-бурдени були зроблені з дерева, зрубаного в 1425-29 рр. Оборонна здатність башт-бурденів ніколи не випробовувалася.

Архітектура

Найстарішою будівлею на території сучасного Ольштина є замок Вармінського капітулу, який згадується в грамоті про заснування міста від 31 жовтня 1353 року, вже маючи в околицях передзамок, млин і млиновий рів. Ольштинський замок побудований з цегли, на кам'яному фундаменті, на чотирикутному плані. Безсумнівно, що роботи з будівництва самого замку і його валів повинні були проводитися поетапно. Звичайно, стан завершення будівництва фортеці у 1353 році достеменно не відомий. Достеменно відомо, що зведення куртин власне замку було поєднане зі спорудженням першого замкового крила - північного, яке поєднувало функції житлового та представницького простору з господарськими будівлями. Західна частина крила мала два цокольні поверхи, східна - один, а над ним - склепінчастий підвал. На першому поверсі, який займав адміністратор ольштинської палати (у 1516-1521 роках ним був канонік Миколай Коперник), містилася каплиця, перекрита зірчастим склепінням, а також трапезна і квартира з канцелярією, ймовірно, спочатку перекрита балковими стелями. Верхні поверхи замкового крила з міцними балковими перекриттями та горище використовувалися як комори. Транспортування товарів забезпечувала товарна шахта, зроблена в товщі стіни двору, яка приводилася в дію лебідкою, підвішеною до конструкції даху. До репрезентативного першого поверху готичного крила замку з внутрішнього двору вела галерея. Північне крило було добудоване, ймовірно, близько 1373 р. Ззовні його прикрашали два однакові фронтони, розчленовані оживальними блендами, пронизані круглими вікнами і увінчані вімпергами з квітами. Штукатурка блендів була вкрита мальованими маскаронами, типовими для готичної архітектури Вармії та Тевтонської Пруссії.
Вже під час будівництва вежі було заплановано спорудження другого, південного крила замку - спочатку невисокого, одноповерхового. Згодом, в ході будівництва, яке тривало приблизно до 1429 року, це крило ззовні отримало нависаючий фронтон, трохи захований за східним фронтоном, а з боку двору три верхні поверхи отримали дерев'яний каркасний фасад.

З боку Лини збереглася зовнішня стіна з напівкруглою вежею, залишками кутової прямокутної вежі та прямокутної будівлі вартівні, що прилягає до кам'яного мосту через Лину. З боку міста, в рові - залишки циліндричної вежі. З півдня проміжну стіну замикає так звана соляна комора - будівля замкового гарнізону 17 століття, перетворена в 19 столітті на соляний склад. Дамба ділить рів на дві частини, одну з яких займає амфітеатр ім. Чеслава Німана. При в'їзді на дамбу з боку міста стоїть статуя "Лавочка з Коперником" 2003 року роботи Уршули Шміт. На подвір'ї стоять три прусські статуї - "Прусські жінки", Версальський прикордонний камінь 1919 року з польсько-німецького кордону та колодязь. На середньому майданчику, біля вежі, кам'яна скульптура "Сонячна система" 1973 року роботи бельгійського художника Жан-Марі Беше.

Замок був побудований на оборонному місці, на пагорбі в широкому вигині Липи. Місто розвивалося на його південно-східному боці, також у закруті річки. З іншого боку, на північному заході, був заснований замковий фільварок, а біля підніжжя замку на річці - млин. Хутір, ймовірно, слугував передзамковою територією, через нього вела дорога до замку. Місто і фортеця були розділені ровом, який живився водами Липи.

Замок був збудований з цегли на кам'яному фундаменті. Найдавнішою його частиною був головний північно-східний житловий корпус і периметральна стіна з брамою. У 1470-х роках у західному куті з'явилася квадратна в плані вежа, а на південно-західній куртині - будівля з господарськими, адміністративними і, можливо, житловими функціями. В останньому десятилітті 14 ст. мури по периметру та обидва протилежні крила були добудовані.
Головний будинок з часом набув форми чотириповерхової будівлі з двома декоративними ступінчастими фронтонами, що увінчували коротші сторони. З боку двору до нього примикали двоповерхові кляштори. Планування кімнат було виконано за зразком Тевтонського ордену, хоча в Ольштині репрезентативні кімнати були відносно низькими. Просторі підвали були перекриті хрестовим склепінням і укріплені додатковими склепінчастими арками. У західній частині вони були двоповерховими. Приміщення першого поверху також були перекриті хрестовими склепіннями і містили зброярню, комору та покої управителя замку. Нижче, на рівні підвалу, в окремому приміщенні, ймовірно, знаходилася капітульна скарбниця. На другому поверсі знаходилися житлові приміщення адміністратора з вбиральнею, тридільна трапезна і дводільна каплиця св. Анни зі східного боку. Трапезна і покої адміністратора були перекриті чудовими кришталевими склепіннями, а каплиця - зірчастим склепінням. Третій і четвертий поверхи були одноярусними, з оборонним ґанком, що пролягав навколо. Цікавим і незвичним рішенням було розміщення ліфтової шахти на рівні трапезної. Для підйому вантажів на верхні поверхи використовувалися канати. На репрезентативний поверх можна було потрапити з монастиря, який також з'єднувався з оборонним ґанком біля північно-західної стіни. На верхні поверхи можна було піднятися гвинтовими сходами, розташованими в товщі стіни. Коли головний будинок підняли на четвертий поверх, новий оборонний поверх був розташований вище ґанку куртини, що з'єднувала будинок з наріжною вежею. Ймовірно, для того, щоб з'єднати їх, куртину добудували поруч з будівлею, розмістивши в ній прохід, а отриману надбудову увінчали невеликим готичним фронтоном.
Наприкінці 14 століття південно-західний корпус також отримав нову триповерхову будівлю зі складськими та житловими функціями. Згодом вона досягла тієї ж висоти, що й головний будинок, але має нижчий дах через вужчу основу. Він не має підвалів; на першому поверсі розмістилися кухня, пекарня, броварня з солодовнею та кімната сторожа при брамі. На другому поверсі розташовувалися офіційні приміщення та квартира бургомістра. Верхні поверхи використовувалися для зберігання та оборони, а фасад, звернений до міста, був прикрашений гостроверхим фронтоном. Комунікації забезпечував двоповерховий дерев'яний кляштор. У 1530-1531 роках до цього крила перенесли замкову каплицю, яку разом з ризницею збудував майстер Миколай з Ольштина. Вона була перекрита багатим сітчастим і ребристим склепінням.
Ззовні стіни були увінчані башточками, а кутова вежа отримала циліндричну одноповерхову надбудову. Її знову підняли у 15 столітті, коли вона досягла дев'яти поверхів. На п'ятому і сьомому поверхах збереглися сліди камінів, які обігрівали приміщення, можливо, вартових. Про житлову функцію вежі свідчить також реліктовий туалетний відсік з боку Липи. Двері на першому, циліндричному поверсі вежі вели до оборонного ґанку куртини, а з верхнього поверху прохід вів до гульбища південно-західного крила.
Точний вигляд надбрамної вежі, що вела на подвір'я замку, невідомий. Відомо лише, що вона мала чотирикутну основу і загострений проїзд-браму. У 15 столітті було збудовано зовнішню стіну з Нижньою брамою, перед якою з'явився міст через Лину. Периметр цих мурів був укріплений циліндричними вежами, і замок, зберігаючи свою стратегічну та комунікаційну автономію, був з'єднаний з міськими укріпленнями.

Історія замку:

Близько 1334 року на пагорбі в закруті Лини була побудована дерев'яна і земляна сторожова вежа. На її місці вармінський капітул розпочав будівництво мурованого замку, який був зведений між 1348 і 1353 роками, коли містечко отримало міські права. На той час він складався з одного крила з північно-східного боку чотирикутного двору. Доступ до замку, оточеного поясом валів і ровом, здійснювався з боку річки Лина через підйомний міст. Південно-західне крило замку було збудоване у 15 столітті. Вежу середини 14 століття, розташовану в західному куті двору, перебудували на початку 16 століття, надавши їй круглу форму на чотирикутній основі і висоту 40 м. Тоді ж замкові мури були підняті на висоту 12 м і доповнені другим поясом нижніх стін, укріплених вежами. Система замкових мурів була частково з'єднана з міськими стінами, завдяки чому замок став потужним бастіоном, що виступав за межі міста і захищав підступи до нього. Замок належав вармінському капітулу, який разом з вармінським єпископом до 1454 року перебував під військовим захистом Тевтонського ордену. З цієї причини він відігравав значну роль під час польсько-тевтонських воєн. У 1410 році, після Грюнвальдської битви, він без бою здався полякам, а в 1414 році вони захопили його після кількаденної облоги. Під час Тринадцятилітньої війни (1454-1466) він переходив з рук в руки. Тевтонські лицарі загрожували замку і місту аж у 1521 році, але оборона була настільки ефективною, що після одного невдалого штурму вони зупинилися. Капітула доручила управління ольштинською залогою канонікові, якого щорічно обирали зі свого середовища, так званому адміністраторові. У 1516-1521 роках, з невеликою перервою, адміністратором ольштинської палати був Миколай Коперник. Саме він підготував оборону Ольштина від тевтонської навали. У 16 столітті Ольштин також був домом для двох вармінських єпископів і великих письменників: Яна Дантишека, "першого сарматського поета", який отримав імператорський лавр за свої "Латинські пісні" (1538, 1541), і Марціна Кромера, який однаково вільно писав наукові та літературні твори латинською і польською мовами (1580). Потім Кромер освятив каплицю святої Анни, нещодавно збудовану в південно-західному крилі замку і наділену витонченим ґратчастим склепінням.

З часом обидва крила замку втратили своє військове значення і стали непридатними для житлових цілей. У 1758 році до замку добудували під'їзд з боку міста і з цього боку збудували палацовий флігель, прибравши при цьому внутрішній двір і частину мурів. У 1779 році тут зупинявся Ігнацій Красицький. Після приєднання Вармії (1772 р.) замок перейшов у власність державних землевласників, деякий час у ньому також містилася євангелічна парафія. У 1845 році міст через рів замінили на дамбу, що з'єднала замок з містом, а рів осушили. У 1901-1911 роках, у зв'язку з обранням замку резиденцією президента Ольштинського регентства (аналог воєводи), було проведено генеральну реконструкцію замку. Тоді було змінено рівень підлоги в трапезній, встановлено віконні рами в кляшторі та прибудовано неоготичні сходи. Замкова вежа, яка втратила шолом (конічний дах) під час бурі в 1821 році, була перекрита в 1926 році після більш ніж столітньої перерви. У 1921 році в приміщеннях замку розмістили музей. На той час це був регіональний музей етнографічного характеру, керівництвом якого займалися ольштинські вчителі: Леонард Фромм, археолог, і Гуго Герман Гросс, вчитель природознавства. Замок і сьогодні служить музейним цілям. У 1945 році замок став резиденцією Мазурського музею, який сьогодні називається Вармінсько-Мазурським музеєм. Окрім виставкової діяльності, великою популярністю користуються заходи, організовані в рамках Ольштинського літа мистецтв (OLA), такі як вечори в замку та "Неділі в музеї".

Реконструкції

У 16 столітті відбулися перші перебудови ольштинського замку. Ймовірно, у 1510-1520 роках, можливо, майстер Мац з Гданська, відомий будівничий багатьох кришталевих склепінь, зробив подібні склепіння на другому поверсі північного крила, причому кожне з двох приміщень мало різний малюнок і геометрію). Ще до 1530 року стіна каркасного двору південного крила була обкладена з двох боків (ззовні та зсередини) цеглою, і такий стан речей - з дерев'яною конструкцією, "втопленою" в товщі стіни - зберігся до наших днів. За угодою 1530 року з місцевим майстром-будівельником Миколаєм у південному крилі з'явилася каплиця святої Анни, перекрита склепінчастою стелею
з прибудовою, що містила ризницю та квартиру замкового вікарія, відому як Пташина палата.
У наступні століття замок пережив ще дві великі реконструкції, що вплинули на його зовнішній вигляд: будівництво палацу в стилі бароко на фундаменті
східної куртини і східного так званого "високого муру" у 1756-1758 роках та реконструкції північного і східного флігелів під офіс і офіційну резиденцію президента Ольштинського регентства у 1909-1911 роках.

Кроквяні ферми

Над північним крилом замку збереглася кроквяна конструкція даху-орхідеї, зменшена вдвічі (поперечно і поздовжньо). Ця ферма була побудована близько 1373 року, тоді як перекриття між першим і другим поверхами зерносховища та оборонних споруд, на яке додатково спиралися кроквяні балки дахової ферми, було влаштоване після 1370 року. Соснова конструкція даху була побудована відразу після останньої рубки, про що свідчать поздовжні тріщини, що проходять через сліди теслярського монтажу, викликані всиханням деревини. Отже, кроквяний каркас був побудований зі свіжозрубаної деревини.
заготовленої деревини, яка була оброблена невдовзі після вирубки, позначені під час так званого розкріплення ферм на місці і вмонтовані, тоді як процес сушіння відбувався вже після завершення будівництва. Теслярські сліди монтажу дерев'яного каркасу стін хурди-гурди. Над південним крилом замку збереглося також зменшене вдвічі (поперечно і поздовжньо) кроквяне обрамлення орхідеї, виготовлене разом із хурдигою із сосни близько 1429 року.

Це одноярусна трипрогонова ферма, з орхідеєю в кожній другій фермі, підвішена до коника і до загальних підкосів, причому орхідея також з'єднана з двома нижніми підкосами за допомогою пари коротких шпренгелів. Всі ферми мають мечі на ніжках і короткі мечі над нижніми перекладинами. Каркас орхідеї, що складається з фундаменту і трьох рівнів крокв,
посилена довгими паралельними розкосами, нахиленими до західного фронтону, що з'єднують по дві орхідеї та всі рівні крокв. Каркас орхідеї забезпечує поздовжнє розкріплення всієї кроквяної ферми і
до нього притулилися цегляні фронтони, зведені після встановлення ферм.

Кроквяна ферма була зведена разом з верхнім поверхом південного крила, забезпеченим дерев'яним каркасом хурдиги, що нависає над зовнішньою стіною. Колони зовнішньої та внутрішньої стін дерев'яної бані були прикріплені до ферм кроквяної конструкції за допомогою вальцьових з'єднань, і обидві конструкції були позначені єдиною, складною системою теслярських позначок, яка збереглася до наших днів у майже повному вигляді.

Під час війни з тевтонськими лицарями влітку 1410 року фортецю ненадовго зайняли польські війська, які передали її мазовецькому князю Янушу I, який крім Ольштина отримав Остерську Роду і Дзялдово. Польське панування в Ольштині тривало недовго, повернувшись до капітули восени. Через чотири роки після цих подій, під час так званої Голодної війни, 8 серпня 1414 року, поляки знову опинилися під стінами фортеці. Почувши про їхній прихід, гарнізон був евакуйований, в результаті чого замок без особливих зусиль захопив загін на чолі з лицарем Дзерлавом Влостовицьким і залишався там до вересня, коли замок захопив командувач гестинської армії Гельфрік фон Драч. Після війни зовнішні муровані вали були розширені і перетворилися на нижню браму, яка стала головним в'їздом до замку. Суцільний периметр укріплений циліндричною вежею, частково пристосованою для використання вогнепальної зброї. У першій половині 15 століття ольштинська фортеця була приєднана до міських укріплень, але зберегла свою стратегічну і комунікаційну автономію і була відокремлена від міста широким ровом.

На початку Тринадцятилітньої війни (1454) міщани, незадоволені збільшенням податкового тягаря, пішли на замок з наміром його зруйнувати. Їхні наміри були напрочуд сміливими, але, як це часто буває в житті, з цих планів мало що вийшло, і спроба закінчилася тим, що у старости відібрали ключі від замку, а один з мостів спалили. Наступного року фортецю обманом захопив командир найманців на службі Ордену Георг фон Шлібен, який спочатку змусив каноніків поступитися, а потім ув'язнив їх усіх. У 1466 році, згідно з Торуньським миром, Ольштин разом з усією Вармією був приєднаний до Польщі. На початку 16 століття інтер'єри південно-західного будинку були перебудовані, а в житловому будинку і каплиці з'явилися нові склепіння. Не виключено, що ці роботи проводилися під наглядом Миколи Коперника, який жив тут у 151621 роках (з річною перервою), виконуючи обов'язки адміністратора маєтків вармінського капітулу. Астроном керував успішною обороною фортеці, яка відбулася у 1520 році під час останньої польсько-тевтонської війни.

Під час війни з тевтонськими лицарями влітку 1410 року фортецю ненадовго зайняли польські війська, які передали її мазовецькому князю Янушу I, який крім Ольштина отримав Остерську Роду і Дзялдово. Польське панування в Ольштині тривало недовго, повернувшись до капітули восени. Через чотири роки після цих подій, під час так званої Голодної війни, 8 серпня 1414 року, поляки знову стали під стінами фортеці. Почувши про їхній прихід, гарнізон був евакуйований, в результаті чого замок без особливих зусиль захопив загін на чолі з лицарем Дзерлавом Влостовицьким і залишався там до вересня, коли замок захопив командувач гестинської армії Гельфрік фон Драч. Після війни зовнішні муровані вали були розширені і перетворилися на нижню браму, яка стала головним в'їздом до замку. Суцільний периметр укріплений циліндричною вежею, частково пристосованою для використання вогнепальної зброї. У міжвоєнний період було відбудовано шолом вежі, пошкоджений пожежею століттям раніше, та проведено перші археологічні дослідження. Пам'ятка, яка не була зруйнована під час Другої світової війни, зараз слугує музеєм.

Середньовічна резиденція вармінських єпископів збереглася до наших днів у напрочуд гарному стані, і на тлі більшості подібних будівель цей витончений замок справляє дуже вигідне враження. Сьогодні тут знаходиться Музей Вармії і Мазур, а з 1997 року - Лицарське братство. Цінні та великі колекції включають, серед іншого, археологічну експозицію, колекцію декоративно-прикладного мистецтва, ремесел, сучасного мистецтва та старовинних ікон. Окреме місце займає постійна біографічна виставка, присвячена Миколі Копернику, представлена в покоях великого астронома. Крім музею, в замку працює невелика галерея і сувенірна крамниця, а на території замку розташоване кафе.